[Témoignage] Biodynamie - Paroles de viticulteurs

Quatre séquences réalisées pour le tournage d'un DVD de vignerons ayant choisi de travailler au plus proche de la nature.

Le chemin vers l'agriculture Bio-dynamique vu par Patrick Hudelot
Séquence de 8'43"
Après une génération de chimie le domaine s'est converti en agriculture biologique et le souhait de passer en agriculture biodynamique se fait sentir... Le Domaine Patrick Hudelot se trouve à Villars-Fontaine en Hautes-Côtes de Nuits.



Les préparations biodynamiques
Séquence de 5'30"
Pierre et Vincent Masson explique le rôle de leur entreprise pour lequel il est important de choisir ses plantes en vue de l'utilisation sous formes de préparations biodynamiques en agriculture.



Les rythmes lunaires en biodynamie
Séquence de 5'30"
Pierre Masson, l'un des conseillers en biodynamie les plus reconnu en France à l'heure actuelle, explique les tenants et les aboutissants de l'agriculture biodynamique notamment le respect des rythmes lunaires et astraux appliqués à cette agriculture initiée sur un mouvement philosophique au départ...



Histoire, culture et philosophie
Séquence de 6'46"
Enfin, Aimé Guibert du Mas de Daumas Gassac explique l'histoire et la culture du vin avec beaucoup de philosophie. A 4'33", sa réponse sur la question de l'agriculture bio et biodynamique.